適切な対策をとれば2カ月であなたのお店は劇的に蘇ります。
お店の現状、立地、商圏内の消費行動、競合店、店舗業態等を綿密に調査・分析し、売上アップ・業績改善を目指します。
| 飲食店業績改善・売上げアップコンサルティングの主な内容 | |
|---|---|
| 経営数値分析 | 数値管理指導 |
| メニュー追加・リニューアル | 販促企画 |
| 接客・サービス指導 | 調理指導 |
| オペレーション構築 | 店舗コンセプト見直し |
| 店舗リニューアル | 業態転換 |
| 管理資料提供及び指導 | |
（上記は一例です。お客様のご要望や必要性、予算に応じてご相談しながら支援内容を決定します）
日本全国3000店舗以上の指導実績があります。
このような方は是非一度お問い合わせください
- 売上低迷の理由がわからない
- 近隣に競合店ができ、売上が減少してきた
- 人件費、原価率がどうしても下がらない
- あらゆる販促を試し、メニューも変えたが売上が伸び悩んでいる
- 店舗改装を検討中で、多額の投資を行う前に相談したい
- 昨年のオープン以来、今のところ損益分岐点に達していない
飲食店業績改善コンサルティングの事例
FC加盟中の焼肉店が売上不振で本業売上を圧迫しています・・
業績不振で、飲食業からの撤退も検討されていましたが、地域の詳細な商圏分析を基に業態転換を行い、見事に黒字化に成功しました。
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店舗の計数管理を教えていただきたいのですが・・
月間1000万円を売り上げる繁盛店でありながら、あまり利益がでていないとのご相談を頂きました。人件費比率、価格設定の見直しなどを行い、利益率が大幅に向上しました。
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適切な対策をとれば2カ月であなたのお店は劇的に蘇ります。