鈴木 康太郎 氏 調理コンサルタント 石田 義昭 氏 フードビジネスコンサルタント 門 浩司 氏 ideaREST 代表 坂本和彦 氏 フードビジネス多店舗展開コンサルタント 笠康彰 氏 店舗空間デザイナー 矢野千尋 氏 社長夫人育成コンサルタント 村上智彦 氏 フランス創作料理人 平野泰三 氏 フルーツアーティスト®（登録商標第５１６９８９３号） 根岸清 氏 エスプレッソ＆ジェラートのエキスパート 富田佐奈栄 氏 カフェ開業スペシャリスト
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